Rolada śląska (z łomnickiej wołowiny) z kluskami i modrą kapustą

Ośrodek „U Musa”, mieści się w centrum Karpacza. Oprócz noclegów, naszym gościom oferujemy, pyszne i swojskie jedzenie przygotowywane z regionalnych produktów, według tradycyjnych receptur. Nasza kuchnia, to przede wszystkim pasja do gotowania oraz miłość do regionu. Poprzez nasze dania chcemy Wam pokazać, że możecie czuć się u nas jak w domu. Naszym nadrzędnym celem jest to, abyście byli najedzeni do syta i wspominali Karpacz nie tylko przez pryzmat piękna otaczającego krajobrazu, ale też dobrej kuchni. Karkonosze i górskie wędrówki zachęcają do próbowania różnych potraw. U nas możecie ich posmakować w miłej, domowej atmosferze.